O anúncio registra um modo de estar no centro de Londrina entre meados dos anos 1970 e os anos 1980. O Restaurante Al Toscano aparece identificado como “cozinha típica italiana”, sob a direção de Marcello Sborgi, e se apresenta como “o prolongamento do seu lar”. A frase não é casual. Ela posiciona o lugar menos como negócio e mais como espaço de convivência, ambiente familiar.

O imóvel térreo, de linhas simples, com arcos na fachada e grade frontal era uma referência na rua Professor João Cândido. Ficava “ao lado da Prefeitura Municipal”, que naquele tempo, funcionava onde hoje está a CMTU (Companhia Municipal de Trânsito e Urbanizaçcão). Naquele trecho da cidade se cruzavam a circulação administrativa e a vida cotidiana.

O anúncio também destaca os sábados e quartas-feiras como dias de feijoada, criando uma rotina fixa, quase ritual. Não se trata apenas de cardápio, mas de calendário urbano: dias em que o restaurante se tornava ponto de encontro previsível, reconhecível, repetido, como se a comida organizasse a semana.

Outro detalhe importante é a associação entre identidade culinária e assinatura pessoal. A direção de Marcello Sborgi aparece nominalmente, reforçando a ideia de cozinha autoral e confiança direta no comando do espaço. Num período anterior à padronização de redes e franquias, o nome próprio funcionava como selo de qualidade.

O anúncio é direto, quase utilitário. Ainda assim, a escolha das palavras constrói uma atmosfera: casa, acolhimento, tradição. O Al Toscano se oferecia como lugar de permanência, em contraponto à ideia de ambiente de passagem.

Fontes: Acervo Londrina Histórica.

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